技能グランプリフェスタ2018 結果
ひょうご技能グランプリフェスタ2018（10月27日（土）：ポートアイランド神戸国際展示場3号館）にて、日本バーテンダー協会神戸支部主催によるバーコンペティションが開催されました。
毎年恒例の大会で、神戸バーテンダーの中では伝統的な大会のひとつのようです。
参加者は8名。持ち時間は7分。
テーマに沿った創作カクテルで厳選な審査員4人の評価で勝負が決まります。
そして今年から「プレゼン・説明等を織り交ぜながら創作する。」ことが要求されます。
プレゼンをしながらカクテルを作るのは想像以上に難しいようで、さらに緊張も相まって、
言葉や手が止まったり、普段しないようなミスをする方も。。。
※各選手の競技の様子はこちら
そんな難しい条件の中、入賞した3名は以下の通りです。おめでとうございます！
- 第1位 生田理美（BAR SLOPPYJOE）
- 第2位 大城正樹（Bar GALO）
- 第3位 衣川忠行（BAR Sonora）
※左から衣川選手、大城選手、生田選手
各選手それぞれの作法・作品に個性があり、まだ行ったことがないバーもあったので、これを機会に一度お邪魔をしてみたいと思います。そして道行く多数の人が足をとめて技術を見たり、小さなお子様も食い入るように見ながら「僕もあれやりたい～」といった声も聞こえてくるなど数あるイベントの中で、盛り上がったイベントのひとつではないでしょうか。
やはり大会というのは面白いですね。今年観戦できなかった人は、是非、来年は観戦してみてください！
大会作品一覧
No.1 本登浩之 選手（SAVOY hommage）
作品名：馨香（ケイコウ）
No.2 木村義雄 選手（BAR SAVOY Puerto）
作品名：Rising HYOGO
No.3 衣川忠行 選手（BAR Sonora）
作品名：Benediction（ベネディクション）
No.4 大城正樹 選手（Bar GALO）
作品名：彩告鳥（アヤツゲドリ）
No.5 生田理実 選手（BAR SLOPPY JOE）
作品名：兵庫クインテット
No.6 庄司良平 選手（Bar Vesta）
作品名：É landór（エ ランドール）
No.7 山田遼介 選手（SAVOY hommage）
作品名：夜霧（ヤギリ）
No.8 竹本憲史 選手（BAR PaPa Hemingway）
作品名：五国豊穣（ゴコクホウジョウ）
