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2019.4.21 全国バーテンダー技能競技 関西統括本部 代表選考会
2019年4月21日（日）に、大阪国際会議場（グランキューブ大阪）にて、「第46回 全国バーテンダー技能競技 関西統括本部 代表選考会」が開催されました。その時の様子のレポートを神戸支部代表者を中心にお伝えしたいと思いま…
続きを読む続：日本バーテンダー協会 神戸支部代表選考会 2019.2.11
2019年2月11日（日）に、生田神社会館3階にて、「第46回 全国バーテンダー技能競技大会」 「第24回 全国エリート・バーテンダー・カクテル・コンペティション」が開催されました。その時の様子のレポートを簡単にお伝えし…
続きを読むガーネット・フォー・ユー（Garnet for you）
バーソノラ(BAR SONORA) Ver. ガーネット・フォー・ユーは、サヴォイ北野坂の木村義久マスターのオリジナルカクテルです。「溢れる愛で、グラスに描いたのは澄み切った赤色。こんな色のルージュを愛する人にひいてみた…
続きを読む日本バーテンダー協会 神戸支部代表選考会 2019.2.11
2019年2月11日（祝月）12：00より、生田神社会館4階富士の間にて、日本バーテンダー協会兵庫県本部神戸支部主催の日本バーテンダー協会第46回全国バーテンダー技能競技＆第24回全国エリートバーテンダー・カクテルコンペ…
続きを読むウオッカトニック（Vodka Tonic）
サヴォイ北野坂(Savoy Kitanozaka) Ver. ウオッカトニックは、世界的に人気の定番カクテルである「ジントニック」のジンをウオッカに替えたもの。ウオッカベースのため、のどへの刺激は強く、さらにライムがこの…
続きを読む兵庫県政150周年 カクテルフェスタ 2018.11.25
2018年11月25日（日）12：30生田神社会館4階富士の間にて、兵庫県政150周年記念カクテルフェスタが開催されました。参加者は予定人数250名を大幅に超える約270名が来場したとのことです。（これほどの人数規模での…
続きを読むダイキリ
ダイキリは、さっぱり・スカッとした味と、のど越しが少しピリっとするのが好きで、良く飲んでいるカクテルの一つです。たまたま立ち寄ったバーで、看板のおすすめに引かれ、なんとなく飲んでからはまってしまいました。そんなダイキリ…
続きを読む兵庫150周年記念 カクテルフェスタ 2018.11.25
兵庫県が県政150周年を今年迎えることに伴い、兵庫県を五国をイメージした 創作カクテルバトルが生田神社で開催するようです。 兵庫県を代表するバーテンダーをはじめ、かなり多くのバーテンダーが参加し、 皆さんの投票でNo.1…
続きを読む技能グランプリフェスタ2018
当サイトにも掲載している「日本バーテンダー協会神戸支部」所属のバーテンダーが、 複数のチームにわかれて、オリジナルカクテルの勝負をするらしいです。 優勝したチームのカクテルは、大々的に神戸市に取り上げられるとか何とか・・…
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